Menu test

Ontbijt

Tot 11:30 uur

  • Goodmorning € 7,70

    Toast met avocado, banaan, cacao nibs, maple syrup en kaneel

  • Early Bird € 7

    Toast met gekookt ei, glas sinaasappelsap en koffie of thee (meerprijs voor cappuccino/latte)

  • Roomboter croissant naturel € 2,20

    Jam + € 0,30
    Belegen kaas + € 1,30

  • Warm comfort € 6,50

    Havermout met banaan, kaneel en lijnzaad

  • Wake-up call € 8,50

    American pancakes, vanille mascarpone, amandelschaafsel en vruchtencompote

  • Kick start € 7

    Roomboter croissant met jam, glas sinaasappelsap en koffie of thee (meerprijs voor cappuccino/latte)

  • Sweet sunrise (tot 10:00 uur) € 8,50

    Wentelteefje met vanille mascarpone en vers fruit

Ontbijtmand voor thuis

Wie wil niet lekker verwend worden met ontbijt op bed. Onze mand is gevuld met diverse soorten brood, croissant, zoet beleg, boter, gekookt eitje, sinaasappelsap, 2 soorten kaas, gesneden fruit, yoghurt met granola, zoete lekkernij en thee.

Bestellen graag minimaal een dag van te voren.

Prijs p.p. € 19,50

Als extra verwennerij is mogelijk:

  • Omelet met spek + € 2,50
  • Toast + € 4

    met avocado, banaan en kaneel

  • Thermosfles Bocca koffie + € 4
  • Breekchocolade + € 1,50
  • Wentelteefjes + € 5

    met vanille mascarpone

Hele dag

Tot 15:30 uur

  • Dazzling surprise € 8,70

    Bananencake van de grill met vanille mascarpone, fruitsalade en walnoten

  • Yoghurt € 5,50

    Granola en fruitcompote
    Extra fruitsalade + € 2,50

Voor de kleintjes
  • Boterham met jam of nutella € 3
  • Boterham met kaas € 3,50
  • American pancakes € 6,50

    Met banaan, stroop en poedersuiker

Extra
  • Glutenvrij brood + € 1
High tea

Jullie moment samen, geniet van onze verrassende high tea binnen of heerlijk buiten op ons terras. We vullen de etagère met diverse hartige en zoete lekkernijen, soepje, sandwich, taart, chocolade, Irish scone en natuurlijk thee.

Bestellen graag minimaal een dag van te voren. Bij Frouke, thuis, of bij je vriendin in de tuin, alles kan…

Minimaal per 2 personen,
Prijs p.p. € 23,50

Lunch

Van 11:30 tot 15:30 uur

  • Blijvertje € 10,20

    Limoenspread, pepermakreel, komkommer en uienchutney

  • Als salade € 15
  • Pikant Rood € 9,80

    Zoete aardappel “stamp”, kikkererwten en gegrilde paprika, rucola, pompoenpitjes, geroosterde mais en sriracha mayonaise

  • Goatie € 10,50

    Kers-rozemarijn compote, zachte geitenkaas, puntpaprika, walnoten en honing

  • Als salade € 15
  • Van Stok € 12,50

    In de oven gebakken kipfilet aangemaakt in een zachte kerrie marsala-mayonaise, bosui en gegrilde ananas

  • Bri-E-spresso € 7

    Baquette boerenbrie, pickled radijs, amandelschaafsel en espressodressing

  • Als salade met little gem € 15,50

    Roomboter croissant met jam, glas sinaasappelsap en koffie of thee (meerprijs voor cappuccino/latte)

  • Awesome Tuna € 10,50

    Baquette tonijnsalade met avocado, augurk en bleekselderij

  • Field of green € 11

    Naanbrood met groene groenten, vegan strooikaas uit de oven, avocado, munt en gerookte olijfolie

  • Als salade met little gem € 15,50
  • Bowl of Joy € 6,70

    Kom soep met brood en boter

  • Little lunch € 7,50

    Brood met kaas, tomaat en komkommer

  • Kan jij niet kiezen? € 13,50

    Laat je verassen! Proeverij van heerlijkheden, hartig of zoet

Extra
  • Glutenvrij brood + € 1
Koffie
  • Espresso € 2,70
  • Espresso macchiato € 2,90
  • Americano € 2,70
  • Cappuccino € 3,10
  • Cappuccino grande € 4,10
  • Flat white € 4,10
  • Koffie Ferkeert € 3,30
  • Latte macchiato € 3,50
  • Latte salted caramel-slagroom € 4,70
  • Dino cino € 1,70
  • Chai latte € 3,50
  • Dirty chai € 4,50
  • Kurkuma Chai € 4
  • Golden milk € 4

    (havermelk)

  • Liever: € 0,40

    soja-, haver-, cocosmelk

  • Extra shot espresso + € 1
Thee
Kom kruidenthee
  • Munt-gember-steranijs € 3,60
  • Kardemom-gember-steranijs € 3,60
  • Sinaasappel-tijm € 3,60
  • Sinaasappel-gember-munt € 3,60
  • Zoethout-kaneel-steranijs € 3,60
Choco
  • Warme cacao € 3,20
  • Warme cacao met slagroom € 4
  • Chocostick in warme melk (kids) € 3
Hot drinks
  • Appelchai € 5

    Verse warme appelsap met chaikruiden

  • Apple Hottie € 5

    Verse warme appelsap met Gimber en kaneel

  • Hottie € 4

    Warme Gimber met rozemarijn

  • Appelsap € 4

    Verse warme appelsap

Vers geperst
  • Sinaasappelsap € 3,80 / € 4,50
  • Sappie van de dag € 4 / € 5
  • Appelsap € 3 / € 4
  • Oranje boven groot € 3,80 / € 4,50

    wortel-appel-gember en citroen

Koude dranken
Door het seizoen heen
  • Smoothie v.a. € 4

    Op basis van zuivel en fruit (seizoen)

  • Vitamin Boost € 7

    Sinaasappel sap met fruit (seizoen)

  • Coto € 4

    Frisse tonic met warme shot espresso (seizoen)

  • Ice tea € 4,50

    Huisgemaakte ijsthee met citroen en sinaasappel (seizoen)

  • Ice Coffee € 4,50

    Koude melk crushed met espressoshot (seizoen)

  • Extra + € 0,35

    vanille, hazelnoot of caramel flavour

  • Slagroom + € 0,70
  • Mocktail € 5

    Appelsprankel-Framboos (seizoen)

Kruidenthee
  • Beautiful B 90˚C 3/4 min

    Mooi is deze melange van rooibos, pu-erh en maté, met brandnetel, rozemarijn, rozenbottel, lavendel, gember, zoethout, venkel, kaneel, zwarte peper, kardemom en kruidnagel. Deze melange van verschillende kruiden en specerijen is speciaal samengesteld om je van binnenuit en van buiten weer te laten stralen!

  • Rooibos naturel bio 90˚C 4/5 min

    De rooibos is een stekelige heester met fijne takken en gele bloemen, die in het wild groeit in het Cederberg gebied in Zuid-Afrika. Deze thee bevat weinig tannine, geen theïne en is rijk aan vitamine C. Drink deze thee puur of licht gesuikerd (of met honing). Ook is hij prima te mengen met vruchtensap om daarna koud te worden gedronken.

  • Tisane Céleste 90˚C 3/4 min

    Een lichte avondthee die je helpt te ontspannen. Deze kruiden melange op basis van rooibos is verrijkt met citroengras, zoethout, sinaasappel, grapefruit en kamille. Tisane Céleste is een verfrissende maar toch ook een ontspannende kruiden melange dankzij de aanwezigheid van kamille.

Klassieke thee
  • Ceylon Kenilworth O.P 90˚C 3/4 min

    Zwarte thee uit Sri Lanka, voormalig Ceylon. De thee is afkomstig van de plantage genaamd Kenilworth, op 600 tot 900 meter boven zeeniveau. Een van de zeldzame tuinen in Sri Lanka, die een perfecte Orange Pekoe produceert: een middelgroot, gelijkmatig blad en perfect gerold. In het kopje, ontwikkelt deze Kenilworth een helder oranje-rood kleurige thee met de typische smaak van Ceylon: rond en vol.

  • Pouchkine Noir 90˚C 3/4 min

    Het antwoord van Betjeman & Barton op de klassieke Earl Grey. Een magische combinatie van bergamot uit Calabrië, grapefruit, en sinaasappel op basis van zwarte theebladeren. Dit is de oudste melange van Betjeman & Barton.

  • Sencha Natural Leaf 75˚C 2/3 min

    Sencha is een Japanse groene thee met een heel bijzonder uiterlijk en karakter. Met haar frisse smaak, tonen van vers groen en licht zoete afdronk een heerlijke alledaagse thee die op ieder moment van de dag gedronken kan worden.

Geparfumeerde thee
  • Caviar de Yuzu 90˚C 3/4 min

    Een melange van zwarte thee uit China en Sri Lanka (Ceylon) met citroenkaviaar en yuzu, een Aziatisch citrusvruchtje. Door de bijzondere combinatie van de ‘pep’ van de citrus en de frisheid van een vroege oogst van het fruit zijn de ultieme match.

  • Jasmijn Chung Hao 90˚C 3/4 min

    Onder de vele in China verkrijgbare jasmijn thee soorten is de Chung Hao - verrijkt met jasmijn bloesem - een van de beste. De jasmijn Chung Hao is geurig en elegant en onderscheidt zich van andere Jasmijn theeën, ze bevat namelijk veel jonge bladknoppen wat de thee zacht, fris, delicaat en elegant maakt.